Навигатор Образования
К описанию профессии

Какие ЕГЭ сдавать на профессию шоколатье в 2026

Подготовка ведётся через 7 ФГОС-направлений. Полный список обязательных и часто требуемых предметов ЕГЭ + проходные баллы вузов Москве и Московской области.

Частота предметов ЕГЭ

Сколько из 7 ФГОС-направлений требуют каждый предмет:

  • Русский язык
    2/7
  • Математика
    2/7
  • Биология
    2/7
  • Химия
    1/7
  • Физика
    1/7

ЕГЭ по ФГОС-направлениям

  • 19.02.10Технология продукции общественного питания· СПОосновное
  • 19.01.17Повар, кондитер· НПОосновное
  • 19.01.07Кондитер сахаристых изделий· НПОосновное
  • 19.03.04Технология продукции и организация общественного питания· бакалавриат

    ЕГЭ: Русский язык, Математика, Химия, Физика, Биология

  • 19.04.04Технология продукции и организация общественного питания· магистратура

    ЕГЭ: Русский язык, Биология, Математика

  • 43.02.01Организация обслуживания в общественном питании· СПО
  • 19.01.11Изготовитель мороженого· НПО

Проходные баллы вузов

Распределение средних баллов ЕГЭ по 3 вузам Москве и Московской области:

Минимум
67.0
Медиана
67.9
Максимум
79.6

Самый высокий проходной балл

Куда легче поступить

Частые вопросы про ЕГЭ

  • Какие ЕГЭ сдают чаще всего на профессию шоколатье?
    Наиболее частые предметы: Русский язык (2/7), Математика (2/7), Биология (2/7), Химия (1/7). Цифра показывает, на скольких из 7 направлений требуется этот ЕГЭ.
  • Сколько баллов нужно для поступления на профессию шоколатье?
    Медианный средний балл ЕГЭ по вузам Москве и Московской области — 67.9. Минимум 67.0, максимум 79.6. Для бюджета обычно требуется выше медианы; на платное часто берут с любым проходным минимумом ЕГЭ (≥36-40 по основным предметам).
  • Куда легче поступить на профессию шоколатье?
    Вузы с самым низким средним проходным баллом: РЭУ им. Г.В.Плеханова (67.0), МГУТУ (67.9), МГУПП (79.6). Это не значит, что обучение хуже — часто это региональные или нишевые программы с меньшим конкурсом.
  • Какие вузы готовят профессию шоколатье с самым высоким баллом?
    Самые селективные программы: МГУПП (79.6), МГУТУ (67.9), РЭУ им. Г.В.Плеханова (67.0). Высокий средний балл — индикатор сильного конкурса и качества подготовки.