Навигатор Образования
Детские сады и ЯслиНовость 2 марта 2016 г. 1 мин 7 031

Пятиразовое питание в детских садах столицы

С начала текущего года в московских дошкольных образовательных учреждениях (ДОУ) была установлена новая система питания. Теперь малышей кормят пять раз: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. При этом все расходы по расширению схемы питания взял на себя бюджет столицы.

Пятиразовое питание в детских садах столицы
Р
Редакция fulledu.ru
Опубликовано 2 марта 2016 г.
Нужно сказать, что в Москве за последние пять лет в образовательных организациях система питания менялась уже несколько раз. К примеру, до 2011 года средние общеобразовательные учреждения и детские сады имели собственные кухни, а вопросами закупок занимались руководители. Далее поваров заменили комбинаты, которые и по сей день обеспечивают питанием столичные образовательные учреждения. В этот же период в ДОУ решили провести эксперимент и произвести замену полдника и ужина так называемым уплотнённым полдником. Это не противоречило СанПИНу. Но в 2016 году данную схему пришлось отменить, поскольку после сна дошколята ели не очень охотно, и значительная часть продуктов уходила в отходы. Зато к ужину дети нагуливали аппетит, но этот приём пищи уже не предполагался. На данном этапе, при переходе к действующей ныне пятиразовой системе питания, все недостатки предыдущей схемы с уплотнённым полдником были учтены. Кроме того, Москва на текущий момент является единственным российским регионом, где питание детей в ДОУ осуществляется за счёт бюджета. Родители же оплачивают только уход и присмотр за детьми. Бюджеты других регионов покрывают упомянутые расходы лишь отчасти, при этом суммы отличаются в значительной степени, что, в свою очередь, сказывается на качестве питания. Фото взято с сайта http://gazeta-danilovsky-vestnik.ru.
Подпишитесь на полезные материалы

Новые статьи и обзоры — на вашу почту

Поделиться:
НО

Редакция «Навигатор Образования»

Мы помогаем родителям и абитуриентам найти лучшие образовательные учреждения России. Все материалы проверены экспертами.

Комментарии (14)

К
Катерина10 марта 2016 г.

У нас в Ульяновске водить ребенка в детский сад удовольствие не из дешевых! Москвичам в этом смысле везет очень. И цены не подняли почти, да и питание они не сами оплачивают! Вот бы и нам так.

Л
Лилия6 марта 2016 г.

По факту правительство Москвы просто больше не хочет кормить детей в садах и вообще скоро сады закроют и сделают только коммерческие. Такое "5- разовое питание" первый шаг. Государство решило снять с себя эту статью расходов, также как и капремонт. Я так полагаю, часть комментов пишет автор статьи)

Н
Ника5 марта 2016 г.

Проверяющие из департамента - это жесть!!! Приходят, нарушают санитарные нормы сами. Приготовленные продукты просто выбрасывают. Получается дети не получают котлеты, которые в обеде стоят по меню. Грубо нарушается режим дня и дети , что которые уснули за столами остались без обеда?

Е
Елена5 марта 2016 г.

Я являюсь родителем и вхожу в состав родительской комиссии по питанию в детском саду. Скажу вам , граждане, это ужас - теперешнее пятиразовое питание. Манники и лапшевники по нашим наблюдениям в полдник "теперешний" дети не едят, все летит в помойку. Их есть просто невозможно!!! И это не вина поваров, которые невкусно приготовили! У поваров есть специальная технологическая карта приготовления блюд, от которой они отклоняться не имеют права, т.к. несут за это штрафы. ЭТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ РАЗРАБОТАЛИ УМНЫЕ ЛЮДИ НАВЕРХУ. И директор школы здесь ни при чем, что ввели пятиразовое питание, ОН ИЗМЕНИТЬ НИЧЕГО НЕ МОЖЕТ- ЭТО УКАЗ ПРАВИТЕЛЬСТВА. тО ЧЕМ СЕЙЧАС КОРМЯТ ДЕТЕЙ ПОРОЙ ЕСТЬ НЕВОЗМОЖНО!!!

Т
Татьяна5 марта 2016 г.

Мой ребенок ходит в детский сад. На этой неделе пришли проверяющие по питанию из департамента образования. Что то нашли, какие-то нарушения на кухне у поваров. Хотя сами представители департамента зашли на кухню без халатов и косынок на голове, трясли своими роскошными волосами над кастрюлями. В результате весь приготовленный обед вылили, привезли новый и повара по новой готовили. Обед был в 2 часа: суп, макароны, хлеб, компот. Заявленная в меню котлета так и не была выдана детям. Это не нарушение САНПИН ДЕПАРТАМЕНТОМ? CДВИНУТО ВРЕМЯ ОБЕДА. Малыши (младшая группа) к этому времени дожидаясь обеда уснули за столами!!! Про то, что на ужин остается из всего сада 2 человека я вообще не говорю. Департамент рапортует, что ужины востребованы!!!

А
Аноним2 марта 2016 г.

Статья на этом же сайте "Формирование здорового образа жизни в детском саду" - противоречит этой... "Регулярное недоедание и переедание в процессе развития ребенка неизбежно приведет к ухудшению его самочувствия, а также к уменьшению продолжительности его жизни. В частности, недоедание приводит к недостатку питательных веществ" и еще - "В домашних условиях родителям также следует придерживаться правил здорового питания" - да, давайте мы и дома будем пичкать детей манниками, лапшевниками, жареными сырниками, оладьями и блинами, булочками и киселями, да и еще обильно посыпать все сахарком - все подряд - как в садике

В
Валентина2 марта 2016 г.

Позорнейшая статья, одно враньё в прессе, сплошная заказуха, авторов на костёр! Как можно писать о том, о чём понятия не имеешь? С января дети в московских садах получают не 5-разовое питание, а 3-разовое с половиной, так как на ужин остаются единицы, а на полдник вместо нормальной еды стали давать 100 грамм жаренного теста в панировке, которое дети прожевать даже не могут!!! Позор московскому правительству и департаменту образования, кто это придумал!!! Пусть ваши дети этим питаются!!!

Л
лилия2 марта 2016 г.

Народ очередной раз убедился в продажности СМИ. Но где же независимые издания?

И
Ирина2 марта 2016 г.

Очередная заказная статья, надоели уже, таскают у друг друга фотографии из статьи в статью, а вы и правда господа журналисты оторвали бы попы и приехали на реальный ужин в реальный детский сад! И еще насмешило - "При этом все расходы по расширению схемы питания взял на себя бюджет столицы" Какие расходы? Разделили полдник пополам и одна половинка теперь у нас полдник а другая зовется гордо ужином? Размеры порций не увеличились, зато в 2 раза увеличились расходы из бюджета, кто же это ручки решил погреть на наших налогах интересно? И про то, что дети съедали не все - вранье!!! Мой ребенок всегда съедал весь полдник, а теперь... маленький сырник и стакан кефира - это что еда для 6-летнего ребенка и это с 12:30 до 18:30?

А
Аноним2 марта 2016 г.

Редакторы Вы хоть в тему вникните и какой позор происходит в садиках detki-sadik. jimdo.com

А
Аноним2 марта 2016 г.

Не слишком ли много апельсина у мальчика?)) А вообще очень интересно когда такие как эта газета перепечатывают посты и даже не додумывают что в садах безобразие а мамы на митингах! Позор редакторам

Е
Елена2 марта 2016 г.

Статья из серии: догадайся, мол, сама. Какие недостатки были у предыдущей схемы? Деньги шли на полноценное питание, ну да... Сказывается на качестве - и?

Ю
Юлия2 марта 2016 г.

А отторгован бюджет за уплотненный полдник.Откройте гос.закупки Полдник 45р ужин-40р Кто украл еду у детей?

Ю
Юлия2 марта 2016 г.

Но в 2016 году данную схему пришлось отменить, поскольку после сна дошколята ели не очень охотно, и значительная часть продуктов уходила в отходы. Зато к ужину дети нагуливали аппетит И ГАСТРИТ) А теперь посмотрите полдник 100грамм сырника канапе! Полдник 15:30 Ужин 18:30 В 17:00 все хотят есть! СМИ приехало на ужин? Детей 10человек из корпуса

Пятиразовое питание в детских садах столицы — fulledu.ru